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烤布丁 ~*
材料:
雞蛋 一個 * 蛋黃 一個
全麥麵包 兩片 * 低脂鮮奶 一杯
紅砂糖 三大匙 * 香草精 一茶匙
作法~~~~
把雞蛋打勻 再跟糖 鮮奶及香草精混合(很均勻) 將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液....然後將材料分成兩份放進磁烤杯中,上面灑上少量的砂糖,再放在烤盤上,烤盤中放入約四分之一杯的水,烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火 再用200度烤五分鐘 即可OK~*
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